"李鵠(音胡)餅店"你一定知道
但不油不甜不香還不包裝,太誇張
過節送禮的好朋友
名聲響亮也是很有名的餅店其中一家
大家都吃過了,我寫他幹嘛?
真的好好吃,所以就再誇他一下^皿^
這年頭很少如此這般的產品了,不走精品包裝路線
只有真正實力派才膽敢單靠內在贏得眾人喜愛
看看他的外貌一點都不打扮
腮紅一點點都不擦一下
樸素面容直接上場,從以前賣到現在,還人氣居高不下(@O@)
一口氣分吃了三種餅
綠豆沙,咖哩餅,鳳梨酥
最大的感受是不油.味足.沒有負擔.沒意識的口口相連!
配著茶,聊著天可能一下子吃了兩三個了,蠻可怕的,要小心!
前兩者是用一般紙盒裝,或是一顆顆透明包裝(官網有詳圖可看)
鳳梨酥則是一塊塊不透明包裝封口
看看他的包裝說明
白紙紅字古早氣息一直都在
品名原料期限產地重量營養標示
關於我的一切都要讓你瞭若指掌
製造日期保存期限年月日
存在此時間軸內最美味的年華時段
你一定要知道喔!
{綠豆沙餅}
李鵠兩個紅字將傳統印記上頭
傳統之內包覆的內容
經年累月的扎實
不如海灘的沙礫鬆散隨風即逝
這裡的沙(綠豆沙餡)堅固成磚
結實不乾澀又濕潤,難得遇見這樣的你
整顆白白的會不會沒有味道阿?
一開始我也是這樣想
別看素淨的樣子淡卻樸實有華
包覆裏頭的綠豆沙非常新鮮
鮮豆香一入口就感覺的到
豆沙與舌尖接觸慢慢的咀嚼後甜份越來越多
綠豆清新爽口,入口化成千古棉情
細細品嘗固中恬淡
很少有餅如此做法綿密又清爽,潔淨清香
在一片濃妝艷抹的重口味餅市中殺出一道清流
砌壺茶,看璇葉轉出褐色茶香
聽杯壺相互交集磨滑敲響
午後接續晚餐中繼時分
而肚子總探索著些許饞意
此曖昧時期不需吃太多
幾杯清茶幾口巧餅
足以富足口慾,一番愜意
PS.白色餅皮一層層看起來
富有層次但吃起來接近粉狀,入口即化所以拿的時候要小心
{咖哩餅}
同樣招牌店名不能少
外皮加入咖哩粉後外皮染成黃色,裡面是豆沙包滷肉
豆沙就是綠豆沙餅中的綠豆沙
雖然是咖哩口味但是用量不過度
炒過的滷肉用咖哩和醬油調味過吃起來鹹香鹹香
兩種味道合在一起的滷肉毫不詭異
仔細品嘗又各有各的味道
不油且不膩,和著豆沙一起下食,甜鹹適中,清新爽口
而且全部瘦肉,真的是毫無顧忌地吃
不用怕肥肉生出過多脂肪,個人非常喜歡!
{鳳梨酥}
他們家的餅味道非常一致性
天然製作的食物不摻雜多於香精
香味非常的淺
撕開袋口微微的麵粉香氣輕輕點描
不同於其他廠牌閃閃發光金黃色澤
他的外衣偏白,沒有漂亮的香油光澤,像煎起來的雞蛋豆腐
拿在手中的餅直到吃完像沒拿過一樣乾淨
天然鳳梨製造,甜度減低
非常適合老人家們,無負擔的選擇
清清爽爽卻非常好吃,吃過的一定知道
想起了我的爺爺奶奶,改天一定也讓他們嚐嚐~
目前三款全都好像無油無鹽無負擔的樣子
不知不覺想說吃多一點點也沒關係
就一步步踏入丟失身材的歧途了,哈哈哈
其他還有好多餅款
草莓酥蛋黃酥老公酥(是什麼?)老婆餅太陽餅,牛軋糖...
還沒吃到的趕快器吃了!
■ 餅舖所有食品一律為葷食，素食不可食用喔!!
李鵠官網:http://www.lee-hu.com.tw/about-us.html
產品介紹:http://www.lee-hu.com.tw/product.html
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官網都寫得非常詳盡,圖文並茂,簡單明瞭
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