早茶午茶下午茶,窩存一室甜蜜馨香
咖啡鬆餅先讓讓,蛋糕放著我先嚐
他家的草莓鬆餅已是鎮店之寶了,寵愛程度已經不用我多說
接下來看蛋糕的了!
蛋糕常常推新款,官網FB每次的慾照都讓我心頭超癢的
你看↓
(圖片取自官網侵權請告知)
有沒有癢起來? //搔搔搔//
歷屆蛋糕質感層次都不在話下
每一口都濃郁精彩
每一個部分都該細揉咀嚼品嚐
滋味豐芳~~~~阿~~~~~~~~~~~~~(喉糖貴妃遊走)
SRC的蛋糕師傅你好棒!!
我吃過和留存下來的記憶和照片不多
但每一口都只有好吃和「驚嚇」
驚嚇深刻的'象牙海岸'
常常因為用料扎實所以口口濃郁滿足
每一件都算是蛋糕界的精品
某些因為醇度太高查扣我的味覺阻擋細胞
一定要喝水疏通管道流通我的唇齒和思考
一再踏入甜蜜陷阱甘心被套牢又不斷潛逃>O<
2014冬季蛋糕
(圖片取自官網侵權請告知)
金色大街(浪漫)$NT 90
白色戀人檸檬球(香)$NT 120
天使雪莓卡地(蒂)爾$NT 120
靄靄白雪(霜)蒙布朗$NT 120
括弧內是自己取的字,就愛自己取喜歡的名子(任性的人,嘿嘿~)
{金色大街(浪漫)}
冬日曬著暖暖的金色太陽
揚起頭,陽光灑下的光暈搖晃
寒冷的氣溫中,陽光出現,心中的溫度也跟著上升了
冬季金黃色的起司塔口味就像冬天的太陽一樣
輕輕的溫暖著不炙熱
薄薄的起司味道很淡,很溫和
向中央不斷挖掘中心,上頭的蜜汁居然就這樣流了下來!
汁液帶點微微花蜜的味道,淺淺甜甜的
底部有葡萄妝點,口感近似於無
塔皮鬆軟,濕潤,最怕烘焙過久,或材料比例調配不當吃起來又乾又硬
變成NG蛋糕,美好心情立刻垂吊邊境
這款口味比一般的起司產品系列還要單薄
也是我在SR CAFE 吃到最意外的的一個
如果平常不愛吃甜點因怕甜膩的朋友,但是突然有點嘴饞想享受一下
非常的推薦這個
{白色戀人檸檬球(香)}
外蓋純淨白色太空罩環繞青蔥叢林中
圓潤滾滾雪球,為寒冬多呵出一吋聖誕氣息
冬天也是另一個溫暖依偎的季節
戀人們的歡聚在雪球陪伴下感情更緊密了~
檸檬清香打入白色慕斯,近光滑的外殼層
視覺和味覺一致,非常清爽無負擔不甜膩,慕斯酸甜兼具
滿滿檸檬味!超級香的!!
中間包覆一層果醬
很酸,又帶點甜
又有點似柑橘類醃製的味道
猛然一驚!他是百香果!
因為還有一點點黑色果實碎片參雜其中
更確定他是百香果!又酸又甜..約70/30的比例八((自己講XD
(因為不常吃百香果,第一時間沒意識到他)
最底層還有一層蛋糕也很濕潤綿密帶甜味
整塊蛋糕層次分明,整體酸甜酸甜
只想輕嚐蛋糕清爽酸甜的這款好吃
唯獨外圈那圈南瓜子叢林,吸附了濕氣軟却了,口感香氣不佳
{靄靄白雪(霜)蒙布朗}
棕色栗子清清楚楚栗子蛋糕
栗子泥條條分明用心,縱恆鋪滿堆疊塔座上
形成一座栗峰塔,撒上細緻白色霜花,飄染初雪的氛圍
靄靄雪跡悄悄現身
栗子有表層糖醃的甜份,本身甘甜也留存著
栗子泥核果和奶香調製的濃郁氣息好香好香~~~
雙層細絲條狀的裝飾豐厚覆蓋整座蛋糕
視覺飽滿加乘,還沒吃就好滿足
吃了更是欲罷不能一口接一口
栗子泥除了本身的味道上面又妝點一層霜糖細粉
使甜度有了不同的層次和味道
香甜滑順的溶化在口中
每一口都香醇雋永
每口都被溫潤細緻所感動,齒頰留香~~~
原以為條狀雙層雪泥已夠降伏執迷的嘴
沒料到蛋糕撥開後有半球都是栗子泥!!
幸福延續ING~~
最意外的美好就是即將停止又再度延續了呀\\^O^//
塔泥中間才是淺黃色的海綿主體
蛋糕一樣,濕潤綿密鬆軟新鮮
最後的塔皮偏硬,酥香有脆度,剎止脫韁的柔蘊清醒
(醒完再度枕憶回味,好好吃!!)
{天使雪莓卡地(蒂)爾}
浪漫大雪降臨,粉白炙熱火紅的心
嬌嫩柔軟,鋼鐵粗曠如何承擔?
好朋友一起品嘗的甜蜜約定,你可不能缺席!
唉呦,怎麼辦??
粉嫩又嬌羞(在說誰?!雙手伸向遠方呈現揉捏狀~~~(打))
不是!是這塊蛋糕!太讓人垂涎三尺忍不住物化!(說什麼?! 再打! 吼!!)
無辜的蹲下來數草莓,一塊兩塊三塊..
默默的一口咬下,飽滿多汁又香甜!
冬天草莓盛出季節,此時不吃更待何時?嚼嚼嚼~~
"採集不久帶嫩綠青葉的鮮甜草莓"
+
"焦黃鬆軟的海綿蛋糕上下包覆弱甜奶油卡士達"
多層次的搭配
不油不膩的感覺
叫人如何不把全心的注目交給你呢(〃♥∀♥〃)
2014冬季飲品
(圖片取自官網侵權請告知)
蒙布朗栗子拿鐵$NT 200
太妃糖巧克力$NT 200
赤崁糖拿鐵$NT 180
黑糖桂圓奶茶$NT 180
{蒙布朗栗子拿鐵}
(圖片取自官網,侵權請告知)
奶泡上頭除了經典奶油花,栗子相關產品是一定要出現的~~
將栗子泥化作一條條細絲
繚繞綿泡雲端內,灑落滿天璀璨珍珠,像是珠寶盒那樣奪目
搭載欣喜的心情向前探詢
怎麼是冰冷的?!
握住杯子的手還在感受它的溫度
冰涼來的有點突然,驚了一下
栗子泥和珍珠散發著優雅氣質
有點不忍破壞他
溫和軟綿的栗子泥口感和白朗栗子蛋糕是同樣配方
裝飾珍珠有種不真實感
勾起小巧珍珠,唇舌感楚
滑融舌尖,甜
全數攪拌拿鐵中,為拿鐵增加輕飄的飄浮感,把幸福喝進嘴裡
幸福感滿滿滴阿~~
{太妃糖巧克力}
白色奶油撒上巧克力粉看起來像童夢上的星際傳說
香味撲鼻,好濃,好香,好甜~~~
如果怕超甜上頭的白色奶油花可以選擇不要加
吃蛋糕讀(劃掉)的時間過了一下下
新鮮的奶泡消氣立體的拉花奶油也趨於平坦
趕緊喝一下,熱熱的巧克力好好好好喝!
巧克力的香甜遠遠蓋過太妃糖
一整杯的溫熱拂去身上的刺寒風勁
吃蛋糕,聊天,下午茶時間悠悠過去
再回顧手心的溫度時發現
喪失溫度留守的香醇巧克力喝起來就是
甜得要命!!!!(拍桌!!XDDD)
所以請大家在他冷卻之前盡量喝完,因為~熱的很.好.喝.
{赤崁糖拿鐵}
咖啡特有的炭燒焦香味在這杯裡
一小匙些許肉桂粉增添風味
嚐完香氣嚐口氣
適當了喝了一口,嗯?咖啡呢?
平常一口就喝到了,這次滿口泡泡,還喝不到咖啡?!
一層厚厚奶泡,大約有半截指頭深喔!有種被奶泡呼嚨的感覺 ╮(╯_╰)╭
有句話叫"說話說到到嘴角全泡"(台語)形容愛講話,撈叨的意思
但只要喝這杯咖啡的話.不用講話,馬上體驗!
肉桂咖啡奶泡在嗜糖的我喝起來有些苦味
拿鐵混和碳燒焦香咖啡和鮮奶
在嘴裡洋溢,好喝
時間沉積,熱情退燒,冷了的拿鐵感覺濃度高漲,是越喝越苦了
奶泡未消失殆盡,用湯匙掬起一瓢好奇
"苦不拉基"
比咖啡本身還苦 (✘O✘)
"那這杯應該適合我"
對一些人而言這杯咖啡或許很對味呢~~
{黑糖桂圓暖心奶茶}
健康養生意識吹到潮流咖啡店!
尚未觸及貼身距離已感受到桂圓傾盡最大的香氣
寵恃你的鼻息,佔領你的空氣
一貫炫迷奶泡發揮表面張力在各危險杯緣挑戰極限
咖啡奶泡混和咖啡與牛奶,沖泡中空氣遁入微細牛奶裡
形成澎綿香浴,感受他的輕盈暖意
黑糖化作配角點提茶中間
桂圓滿杯周旋,每口都馨香翻舞
而奶泡和奶茶不攪拌一起喝時最香甜
如搭配幾塊微糖中式糕點好像也不賴~~
辦公聚會需要筆電或手機分享解說需求電力支援時
這裡的座位椅子下或牆邊都有附插座喔,非常貼心呢~
需要時跟店內人員說明並酌收$20 就可以囉^^
還有店內每人低消為一杯飲料或一份輕食
寵物勿入並禁用外食喔!
跌進蛋糕甜品的國度,愛上那份享受幸福與美好的過程
時刻醞釀場場相遇再次到來
你來不來?
不來都不行,好像會上癮......(媽媽這裡好恐怖~~哈哈哈)
--------------------以下增文------------------
SR咖啡又出新招!
不但工作人員換上新制服並想讓你從早午吃到晚!!
當官網公布最新新品時嚇了一跳
這回不是新飲料不是新甜品
而是正餐系(O.O)
盛裝食物的盤子也大大升級,還附厚木托盤
(見草莓鬆餅下方托盤,不是只有拍照用喔!)
整份端來面前時,氣場有點強 XD
新式餐點盤碗上頭都有明標暗藏商標和可愛小鼠
不知總裁能否有意外賣餐具給人客一併帶回家齁~
餐點有焗烤主餐,三明治,沙拉
餐食1.帕馬森起司-焗烤系列 共5種
波隆那培根香腸$NT 250 (微辣)
咖哩燻雞$NT 250
奧勒岡鄉村牛肉$NT 250
香芋哈姆$NT 250
塔塔麻菇$NT 250
餐食2.義式-巧巴達三明治 共3種口味
(這份說是三明治我覺得更像是一個漢堡套餐)
煙燻雞肉$NT 200
德國香腸$NT 200
黑椒牛肉$NT 200
餐食3.新鮮青脆碗沙拉-鮮脆沙拉 共2種口味
新鮮水果園$NT 150
雞肉佐凱薩$NT 150
口味品項詳細介紹見右邊:tw.istayreal.com/news/971
鬆餅除了原有的也多了兩種口味,一甜一鹹
草莓鬆餅上面中間兩盤
(上)黑糖珍珠奶茶$NT 240
(下)煙燻鮭魚蛋沙拉$NT 240
{黑糖珍珠奶茶鬆餅}
此物從飲品變食品,碰巧在此之前看過賣場還出現珍奶冰棒呢,你們說好的嗎?
視覺饗宴阿,光看是不是好豐盛 ~~
好多珍珠被奶油捧在上頭
正中間頂著一整顆完整鮮奶布丁!
再淋上奶油霜糖,撒上增加口感的脆口餅乾OMG~
神奇的是除了珍珠外真的嘗到了"珍珠奶茶"的滋味
秘密在奶油裡面,這個奶油並非其他鬆餅用的奶油
而是調和黑糖鮮奶製品的特調!
夾帶珍珠一起吃真的是珍珠奶茶阿!!
中間放上整顆鮮奶布丁配著吃這盤珍奶更香濃了~~
鎮店新甜品換你做
連菜單目錄也設計的豐盛美麗
精緻的設計如翻開一本型錄一樣
不太習慣的只有翻在手上那對比的單薄感覺
朋友點的蜂蜜蛋糕,連盤子都換囉~
蜂蜜蛋糕軟綿,蜂蜜味十足
但表層接觸冷藏有些久都乾掉了,有些可惜
PS.新的用餐方式>>看完餐點後到直接到櫃台點餐付款,餐具餐巾紙在櫃檯前方架上自取
地下室餐具也在架子上,自行取用
隨時關注SRC官方FB,就不會不小心漏掉一款拉^0^
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營業時間:周一至周日 12:00-23:00
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